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La cuisine de jeny simple et facile

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Top articles

  • Petits pains au chocolat

    16 mai 2016 ( #pain viennoiserie )

    Bonjour tout le monde.voilà une recette de pain au chocolat très simple et bien feuilletée. Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet levure boulangère 1 sachet vanillé 250 ml de lait tiède 100 gr de sucre 1 oeuf 150 gr de beurre fondu 1 pincée de sel. Une...

  • Petite brioche a la cassonade

    22 septembre 2016

    Ingrédients: 400 gr de farine 1 sachet levure boulangère 60 gr de sucre 4 cl huile 35 gr de beurre 20 cl de lait tiède 2 oeufs 1 pincée de sel. Un peu de sucre cassonade pour saupoudré. Mélanger tout les ingrédients a la machine à pain.laisser reposer...

  • Tajine de grondins

    25 avril 2016 ( #plat marocain )

    Bonjour je participe au defi Cuisine du mois d'avril du site Recettes de http://recettes.de/defi-poissons Cette recette participe au Défi cuisine du mois d'Avril du site Recettes.de Poissons ouvert jusqu'au 30 Avril.http://recettes.de/defi-poissons http://recettes.de/defi-poissons...

  • Baguette avec le levain maison

    02 avril 2016 ( #pain viennoiserie )

    Recette baguette avec le levain maison. Ingrédients: 500 gr de farine 150 gr de levain 1 cc de sel 330 ml d'eau tiède et un sachet de levure boulangère. Pétrir Repos 40 min Degazer la pâte,pétrir. Façonner en 4 baguettes Entaillé au couteau et saupoudré...

  • Croissant briochée

    28 mars 2016 ( #pain viennoiserie )

    Recette croissant briochée très facile. Ingrédients: 500 gr de farine 1 oeuf 100 ml lait 200 ml d'eau 1 sachet levure boulangère 4 cs sucre en poudre 60 gr de beurre 1 pincée de sel. Pétrir le tout dans la machine à pain. Repos 30 min. Façonner Repos...

  • Tartelettes au Nutella

    05 février 2017 ( #biscuit )

    300 g de farine • 125 gr de sucre glace • 1 cuillère à café d'extrait de vanille • 150g de beurre légèrement salé • 40g de jaunes d'oeufs (environ 2 jaunes d'œufs moyennes) • Nutella ( ou confiture) 1. Tout d'abord préparer la pâte. Dans un grand bol,...

  • Brioche avec la pâte magique

    26 septembre 2016 ( #pain viennoiserie )

    Bonjour,voilà une recette de la pâte magique avec laquelle j'ai tester ces petites brioches. Recette prise sur le blog auxdelicesdupalais. Ingrédients: 1 tasse= 250 ml 2 tasses de farines 3 c-a-s de lait en poudre 30 g de beurre mou 1 c-a-s de sucre 180...

  • Biscuit façon pim's

    29 mars 2016 ( #biscuit )

    Bonjour aujourd'hui j'ai décidé de tester une recette de pim's parce que j'aime trop ces biscuits. Ingrédients pour la génoise: 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 pincée de bicarbonate de sodium alimentaire. Mélanger tout les...

  • Beignets au sucre

    05 avril 2017 ( #pain viennoiserie )

    Bonjour à tous,voilà une recette de beignets . Ingrédients: 1 oeuf 3 Cs de yaourt activia vanille 1 sachet levure boulangère 200 ml de lait tiède 150 ml d'eau tiède 50 gr de sucre en poudre 1 sachet vanillé 500 gr de farine. De l'huile pour frire les...

  • Pain sans pétrissage

    22 septembre 2016

    Ingrédients: 500 gr de farine 400 gr d' eau 1 sachet levure boulangère 1 cc de sel 1 cc de sucre 1 Cs de miel. Mélanger tout les ingrédients au fouet au début en rajoutant progressivement la farine,puis quand ça devient plus lourd terminer avec la cuillère...

  • Banana bread

    03 décembre 2016 ( #muffins gateaux )

    bonjour tout le monde je vous présente le défi végétarien sur le site recettesde. : https://cuisinevg.fr/defi-noel-végétarien. Ma recette un banana bread. 3 oeufs plus 1 blanc 100 ml de lait de noisettes 100 ml d'huile 100 gr de sucre 400 gr de farine...

  • Brioche aux raisins secs

    03 avril 2016 ( #pain viennoiserie )

    Recettes de brioche aux raisins secs. Ingrédients: 650 gr de farine 1 sachet levure boulangère 1 cc de sel 60 gr de sucre 1 oeuf 130 ml de crème liquide entière 200 gr de lait 35 gr de beurre. Pétrir dans la machine à pain, Repos 30 min Séparer la pâtes...

  • Ka-ak ou biscuit de Oujda

    30 avril 2016 ( #biscuit )

    Bonjour à tous,voilà une recette de biscuit qui est une spécialité de la ville de Oujda. J'ai trouvé cette recette sur Youtube une vidéo de cookingwithalia. Ingrédients: 1 sachet levure boulangère +1 cc de sucre et un peu d'eau,mélanger ensemble et laisser...

  • Petit pain français

    31 mars 2016 ( #pain viennoiserie )

    Pour 10 petits pains: 550g de farine (T65 ou T55) 200 ml de lait 155ml d’eau 30 ml d’huile végétale 3 cc de levure sèche instantanée 1 cc de sel 1 cs de sucre Pétrir Repos 40 min Façonner Repos 1 heure Badigeonner d'huile et saupoudré dessus des graines...

  • Makrout

    19 mai 2018 ( #biscuit, #recettes du monde )

    Ingrédients: 1 kg dattes cuites a la vapeur. 3 Cs de sésame grillé. 150 gr de noisettes grillés et moulu. 3 bol de semoule fine. 1 bol de farine. 180 ml de beurre. 1 verre d'huile de tournesol. 1 verre d'eau de fleur d'oranger. 2 cc de cannelle. De l'...

  • Chebakia

    17 mai 2018 ( #recettes du monde, #biscuit )

    Ingrédients: 700 gr de farine. 100 gr de sésame moulu. 60 gr d'amande moulu. 50 gr de beurre fondu. 2 Cs de vinaigre. 1 verre d'huile d'olive. 2 cc de cannelle. 2 Cs d'anis moulu. 2 Cs de fenouil moulu. 1 sachet de levure chimique. 1 sachet de levure...

  • Cookies au flocons d'avoine et beurre de cacahuètes

    09 avril 2016 ( #biscuit )

    Bonjour,voilà des cookies moelleux et croustillants avec des flocons d'avoine. Ingrédients: 1 oeuf 2 Cs de beurre de cacahuètes 40 gr de sucre roux 75 gr de farine 1 sachet levure chimique 90 gr de flocons d'avoine 1 sachet vanillé. Mélanger le tout....

  • Sfenj ou beignets marocains

    19 mars 2017 ( #pain viennoiserie )

    Beignets a base de semoule fine sans oeufs. Ingrédients: 350 gr de semoule fine 1 Cs de farine 300 ml d'eau tiède 1 yaourt activia 1 sachet levure boulangère 1 cc de sel 2 sachet de sucre vanillé. Mélanger tout les ingrédients a la machine à pain ou robot...

  • Sirop de grenade

    08 juin 2017 ( #boissons )

    Bonjour voilà une recette de sirop de grenade. Ingrédients :200 gr de pépins de grenades.200 gr d'eau.baton de cannelle. 3 Cs de sucre.egrainer les grenades et récupérez toutes les graines. 2- Pesez les graines récupérées et mettez le même poids d’eau...

  • Blé complet concassé avec fèves et lait fermenté

    07 juin 2017 ( #plat marocain )

    Bonjour,voilà une recette typique du Maroc à base de blé concasser ou boulghour cuit a la vapeur avec des fèves a déguster avec un bon lait fermenté ou lben bien frais. Ingrédients: 300 gr de blé complet concassé ou boulghour. 200 gr de fèves fraîche...

  • Asperges a la poêle

    08 avril 2016 ( #plat marocain )

    Bonjour tout le monde,voilà une façon de préparer les asperges super délicieuse. Ingrédients: 1 botte d'asperges 2 tomates 2 gousses d'ail 1 cc de coriandre 1 demi cc de paprika 1 demi cc de cumin 1 pincée de sel 1 pincée de poivre. 1 Cs d'huile Découpé...

  • Fekkas amandes et beurre de cacahuètes

    29 juin 2016 ( #biscuit )

    Fekkas amandes et beurre de cacahuètes. Ingrédients: 500 gr de farine 4 oeufs 100 ml d'huile 2 Cs de beurre de cacahuètes 100 gr de sucre 100 gr d'amande mixer grossièrement 2 Cs de sésame 2 Cs d'anis vert 1 Cs de graines de fenouil 1 sachet levure chimique...

  • Brioche a la crème

    03 avril 2016 ( #pain viennoiserie )

    Brioche a la crème liquide. Ingrédients: 650 gr de farine 1 oeuf 130 ml de crème liquide entière 200 ml de lait 1 sachet levure boulangère 60 gr de sucre 35 gr de beurre 1 cc de sel. Pétrir dans la machine à pain. Repos 20 min. Façonner en boules Deposer...

  • Carrot cake

    17 janvier 2018 ( #muffins gateaux )

    Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl huile de tournesol 100 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet levure chimique 1 sachet vanillé 5 carottes râpées. 1 cc de cannelle Pour la déco: 20 cl de crème liquide entière 150 gr de mascarpone 50 gr de fromage...

  • Ghriba au blé complet et jus de clémentines

    20 décembre 2018

    Ghriba au blé complet et jus de clémentines . Ingrédients: 2 oeufs. 1 demi verre d'huile. 1 demi verre de jus de clémentines. 1 sachet levure chimique. 1 demi verre de sucre. Farine complète en fonction du mélange. Mélanger tout les ingrédients dans le...

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