750 grammes
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La cuisine de jeny simple et facile

creme dessert

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Ingrédients: 1 pâte brisée. 90 gr de maïzena. 70 cl de lait. 20 cl de crème liquide entière. 120 gr de sucre. 2 oeufs. 2 sachet de vanille. Commencer par préchauffer le four à 180 degré. Dans un saladier casser les oeufs et les mélanger avec le sucre...

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Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Ingrédients 4 oeufs 500g de fromage blanc au lait entier 100g de sucre 90g de maïzena Jus d'un demi citron. Commencer par séparer les blancs d' oeufs des jaunes. Battre les blancs avec une pincée de sel. Mélanger le fromage blanc et le sucre avec le jus...

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Yaourt a la vanille a la yaourtière

Yaourt a la vanille a la yaourtière

Ingrédients: 1 litre de lait 1 yaourt a la vanille 1 Cs de sucre facultatif. Faire bouillir un demi litre de lait. Mélanger le yaourt avec un demi litre de lait froid et le sucre. Rajouter dessus le lait chaud restant et bien mélanger. Verser dans les...

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Tiramisu mascarpone

Tiramisu mascarpone

Tiramisu très facile à réaliser. Ingrédients: 1 paquet de biscuit petit beurre 20 cl de crème liquide entière 250 gr de mascarpone 1 Cs de miel Sucre glace Lait pour tremper les biscuit Cacao en poudre pour saupoudré. Monter la crème liquide au batteur...

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Yaourt avec yaourtière figuine

Yaourt avec yaourtière figuine

Bonjour,voilà des yaourts fait avec une yaourtière figuine. Ingrédients: 1 yaourt vanille activia ou autre Une petite boîte de lait concentré 700 ml de lait entier. La préparation est simple,mixer tout les ingrédients,et les verser dans la yaourtière...

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Génoise roulé au mascarpone

Génoise roulé au mascarpone

Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 90 gr de sucre 90 gr de farine 30 gr de beurre Ingrédients pour la crème: 250 gr de mascarpone 150 gr de chantilly 90 gr de sucre glace 1 sachet vanillé 100 gr de fromage blanc Philadelphia. Battre les oeufs et le...

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Génoise roulé au chocolat

Génoise roulé au chocolat

Génoise roulé au chocolat. Ingrédients génoise: 5 oeufs 100 gr de sucre 1 sachet vanillé 30 gr de maïzena 25 gr de farine 10 gr de cacao. Ingrédients ganache: 20 cl de crème liquide 200 gr de chocolat noir. Crème fouettée 2 Cs de Nutella. Pour réaliser...

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Cheesecake framboise

Cheesecake framboise

Ingrédients: 1 paquet de Philadelphia 1 paquet de ricotta 1 paquet de mascarpone 1 paquet de biscuit petit beurre. 40 gr de beurre. Un paquet de framboise. Mixer beurre et les biscuits . Mettre du film alimentaire a l' intérieur d' un moule. Deposer le...

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Crème au carambar

Crème au carambar

Bonjour à tous,voilà une recette de crème au carambar super facile. Ingrédients: 1 litre de lait 6 carambar 1 sachet d'agar agar 2 Cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé. Mettre tout les ingrédients dans une casserole, Cuire sur le feux. Bien...

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Crème au fraises

Crème au fraises

Bonjour,voici aujourd'hui une recette de crème facile à faire. Ingrédients: 1 litre de lait 2 sachet vanillé 1 Cs de cassonade 7 fraises 1 sachet d'agar agar (4gr). Mixer les fraises avec le lait, verser dans une casserole,rajouter le reste des ingrédients....

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Crème vanillé a l' agar agar

Crème vanillé a l' agar agar

Bonjour tout le monde,aujourd'hui je teste l' agar agar,c'est la première fois que je l'achète,et c'est super pratique. Ingrédients: 1 litre de lait 1 sachet d'agar agar(4gr) 1 Cs de sucre en poudre 2 sachet vanillé Faire bouillir le tout dans une casserole,...

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