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jenycocino

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La cuisine de jeny simple et facile

Petits pains au chocolat

Bonjour tout le monde.voilà une recette de pain au chocolat très simple et bien feuilletée.
Ingrédients:
500 gr de farine
1 sachet levure boulangère
1 sachet vanillé
250 ml de lait tiède
100 gr de sucre
1 oeuf
150 gr de beurre fondu
1 pincée de sel.
Une tablette de chocolat milka découpé en carré.

Mélanger la levure et le lait.
Rajouter farine, sel, vanille,l' oeuf,sucre,et seulement 2 cuillère à soupe de beurre.
Pétrir dans la machine à pain ou un robot pâtissier.
Laisser reposer 1 heure.
Séparer la pâtes en plusieurs patons,moi j'en ai fait 13.
Utiliser le beurre fondu restant pour faire de belles boules.
Disposer dans un plateau beurrée et recouvrir d'un film alimentaire et laisser reposer 45 min.
Étaler chaque boules en mettant dessus un peu de beurre ,pliez comme sur la photo.
Faire la même opération pour tout les pâton.
Une fois tout les pâton fait,reprendre le premier pâton et appuyez dessus un peu pour l' agrandir et disposer au bord deux carrés de chocolat comme sur la photo et rouler la pâte autour du chocolat .
Faire de même pour tout les pâton et disposer sur une plaque allant au four avec du papier sulfurisé.
Laisser reposer encore 1 heure.
Badigeonner de jaune d'oeuf et lait,et saupoudré de sucre brun.
Cuire a 180 degré,pendant environ 20 min ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorée.
Bonne journée.

Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat

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