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jenycocino

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La cuisine de jeny simple et facile

Pain sans pétrissage

Bonjour ,voilà une recette de pain sans pétrissage pour celle qui n'ont pas envie de pétrir la pâte ou de sortir leur robot pétrisseur. Ingrédients: 500 gr de farine 400 ml d'eau tiède 1 Cs d'huile d'olive 1 cc de sel 1 sachet levure boulangère. Bien mélanger l' eau avec la levure boulangère,rajouter la farine,ensuite la cuillère de sel,et la cuillère d' huile d'olive.bien mélanger avec une cuillère en bois.couvrir le saladier et laisser tripler de volume. Au bout de 45 min,la pâte à bien gonflé. Mettre sur un plan de travail et façonner 4 patons,disposer les sur une plaque avec papier cuisson. Laisser reposer 1 heure. Cuire puissance maximale pendant 15 min jusqu'à ce qu'il soit bien dorée. Bonne journée ��

Pain sans pétrissage
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