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jenycocino

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La cuisine de jeny simple et facile

Flan pâtissier a la vanille

Ingrédients:
1 litre de lait
4 oeufs
1 gousse de vanille
150 gr de sucre en poudre
120 gr de fécule de maïs maïzena

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille,
Mélanger les oeufs et le sucre et la fécule de maïs.
Retirer la gousse de vanille,
Verser le lait sur le mélange oeufs sucre fécule.
Remettre le tout dans la casserole a feux doux pendant 2 min toit en remuant.
Verser la préparation dans un moule beurrée et saupoudré de sucre.
Saupoudré un peu de sucre dessus avant d' enfourné.
Cuire 180 degré pendant 40 min.
Laisser refroidir avant de mettre au frigo.
Puis demouler.
Bonne journée ��

Flan pâtissier a la vanille
Flan pâtissier a la vanille
Flan pâtissier a la vanille

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